De Dietrich must köögitehnika sobib ideaalselt igasse köögi interjööri. Sobib kivipinda uputamiseks.

 

Probe garanteerib absoluutse kontrolli sisetemperatuuri üle. Sisestage lihatermomeeter toidu sisse, valige meelepärane kasutusviis 3 variandi seast:

1. Manual mode võimaldab määrata soovitud temperatuuri sättepunkti. Pliidiplaat saavutab automaatselt soovitud temperatuuri, annab sellest piiksuga märku ning säilitab määratud temperatuuri.
2. Programme eelsätestatud 7 programmi toidu sulatamiseks, sous-vide vaakumküpsetuseks, pruunistamiseks, soojendamiseks, keetmiseks, hautamiseks ja praadimiseks.
3. Display T° kuvab pliidiplaadi ekraanil temperatuuri reaalajas.

 

AI retseptiraamat sisaldab 74 retsepti liha, mereandide, juurviljade, munaroogade, pasta ja riisi täiuslikuks valmistamiseks. De Dietrichi AI muudab ka kõige keerulisema toidu valmistamise imelihtsaks, valides automaatselt parimad temperatuuri- ning ajasätted vastavalt sisestatud toidu tüübile ja kogusele.

HoriZone tsooniga pliidiplaati on võimalik kohandada kasutaja vajadustele. HoriZone tsoonil võib kasutada nii ühte suurt keedunõud kui ka mitut väikest nõud eraldi. Samuti saate valida kas 1 seadistus kogu tsoonil või 2 erinevat seadistust kontrollimaks kahte eraldiseisvat tsooni eraldi. HoriZone keeduala mõõdud on 40 x 23 cm.

4 eelseadistatud võimsustaset, sealhulgas Boost. Boost funktsioon võimaldab kohest lülitumist maksimumvõimsusele, 3 otseteed on eelprogrammeeritud erinevatele võimsustele ning neid on võimalik ümberprogrammeerida seadistusele, mida kasutatakse kõige enam. Otseteed: soojas hoidmine, vaikne keetmine ja kiire pruunistamine.

 

Pliidiplaadi mugavamaks kasutamiseks on loodud 5 funktsiooni: Blanch, Boil, Elapsed time, ICS, Clean Lock.

Blanch funktsioon tagab blanšeerimiseks vajaliku stabiilse keemistemperatuuri. Blanšeerimine on toiduainete nagu puu- ja köögiviljade lühiajaline kuumutamine keeva veega ning sellele järgnev külma veega kiire jahutamine. Sisestades vee koguse, reguleerib seade automaatselt võimsust, säilitamaks keemistemperatuuri kuni 5 minutit.

Boil funktsioon võimaldab pliidiplaadil automaatselt määrata võimsuse, mis on vajalik teie poolt valitud veehulga keemistemperatuurini viimiseks ja vee keetmiseks määratud aja jooksul. Kui vesi hakkab keema, kõlab helisignaal, mille järel on õige aeg lisada vette pasta, riis vms. Vaikimisi on funktsioon seadistatud vee kogusele 2 L ja keetmise ajale 8 min. 

Elapsed time ehk möödunud aja funktsioon kuvab ekraanile, kui palju aega on möödunud viimasest võimsusastme seadistamisest. Suurepärane funktsioon küpsetusprotsessi jälgimiseks, kui olete unustanud seadistada taimeri.

ICS funktsioon optimeerib keeduala valiku vastavalt kasutatavale nõu läbimõõdule, tagades maksimaalne efektiivsus.

Clean Lock võimaldab juhtpaneeli plaadi puhastamise ajaks lukustada. Ühe minuti möödudes lukustus deaktiveerub automaatselt.

 

10 turvaelementi: automaatne ülevoolukaitse, süttimise kaitse, lapselukk, jääksoojuse indikaator, automaatne stop süsteem, nõude tuvastamine, väikeste esemete tuvastamine, üle- ja alampinge tuvastamine, vale ühenduse tuvastamine.

Keedualad: eesmine ja tagumine 23x20 cm/ 2800 W.

Taimer on igal tsoonil eraldi ja seda on võimalik seadistada vahemikus 1-99 minutit.

 

Pliidiplaadi esiservas on süsimust iluliist.